睡前兩個獼猴桃可助睡眠

【byb.cn 】(來源:生命時報)我們通常認為睡前應該盡量不吃東西,以免影響睡眠。而近日,中國臺灣、英國和美國的科學家相繼研究發現,睡前吃點獼猴桃、櫻桃以及一些特定乳制品,反而有助眠效果。
穆 欣 編譯
《生命時報》 2023-09-26 第1740期 第3版
臺灣學者的研究表明,連續4周睡前一小時吃兩個獼猴桃的參試者比不吃的人平均早14分鐘入睡,每晚多睡40分鐘。另一項英國研究稱,每天起床后30分鐘和晚飯前30分鐘喝8盎司(約240毫升)櫻桃汁的參試者比喝安慰劑飲料的人,睡眠時間更長且睡眠質量更高。美國紐約市哥倫比亞大學歐文醫學中心副教授瑪麗·皮埃爾·圣翁奇博士的團隊研究發現,飲用夜間擠出的牛奶助眠效果更佳。
針對上述研究,圣翁奇博士表示,獼猴桃和櫻桃中富含褪黑素,夜間擠出的牛奶中褪黑素含量也比白天更高。在一天中的特定時間攝入含有褪黑素的食物,可以提高人體內的褪黑素水平,從而起到改善睡眠的效果。
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